Revista CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Sardines farcides

Revista

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Maduixes amb xocolata

Tema del dia

Postres temptadores amb maduixes

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Joc de salses

Vegana

Joc de salses

Per Carme Ruscalleda

Daus de mongetes del ganxet

Sense
lactosa

Daus de mongetes del ganxet

Per Carme Ruscalleda

Mel i tofu

Vegetariana

Mel i tofu

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Oreo 'cheesecake'

Vegetariana

Oreo cheesecake

Per Gemma Clofent

Pa amb oli i xocolata

Vegetariana

Pa amb oli i xocolata

Per Gemma Clofent

Orangettes i bombons de gingebre confitat

Ràpida i senzilla

Orangettes i bombons de gingebre confitat

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

'Aguachile'

Ràpida i senzilla

'Aguachile' verd de gambetes i corball

Per Daniel Aguilar (Maro Azul)

30 minuts

Crema de mandarina

Ràpida i senzilla

Crema de mandarina

Per Gemma Clofent

Bacallà amb mel

Bacallà amb mel

Per Dolors Abad

Curri verd amb espirulina

Vegana

Curri verd amb espirulina

Per Carme Ruscalleda

Flam de torró de Xixona

Ràpida i senzilla

Flam de torró

Per Gemma Clofent

Empedrat de cigrons

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons

Per Ada Parellada

30 minuts

Carbassó farcit de txangurro de bou de mar i bacallà

Sense
gluten

Carbassó farcit de txangurro de bou de mar i bacallà

Crema de xirivia amb poma i xips de moniato

Vegetariana

Crema de xirivia amb poma i xips de moniato

Per David Caballero

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència